Menù 1:
- MILLEFOGLIE DI PARMIGIANO 48 mesi, prosciutto Langhirano, pera e burrata
- Scottata di Controfiletto di hereford irlandese, chips di cavolo nero e senape di Digione
- Bevande: Calice di vino, Acqua, Caffè
Prezzo online 30€ a persona anziché 35€
Menù 2:
- Tartare di Salmone selvaggio, la nostra guacamole e scaglie di mandorla
- Branzino in crumble di pane biologico, carciofi croccanti e zeste di limone
- Bevande: Calice di vino, Acqua, Caffè
Prezzo online 30€ a persona anziché 35€
Menù 3:
- Paccheri di Gragnano IGP ceci, gamberi rossi e la loro bisque
- Salmone “alla plancia” caponatina di verdure invernali e curry dressing
- Bevande: Calice di vino, Acqua, Caffè
Prezzo online 30€ a persona anziché 35€